11.13.2016

Κυριακάτικο κέικ

Κυριακή,ημέρα μελαγχολική για τους περισσότερους.
Λίγο το Σαββατοκύριακο που φτάνει στο τέλος του δίχως να έχουμε προλάβει να κάνουμε όλα όσα σχεδιάζαμε,λίγο το ότι είμαστε μια ανάσα πριν την έναρξη της νέας βδομάδας είναι αρκετά για να νιώθουμε κάπως περίεργα.
Παρ'όλα αυτά τα κορίτσια του White for Home αγαπάμε τις Κυριακές.Υπάρχουν ένα σωρό λόγοι που κάνουν τούτη τη μέρα ξεχωριστή και υποσχόμαστε ότι θα τους μοιραστούμε μαζί σας σε επόμενη ανάρτηση.


Ο Κυριακάτικος καφές πάντα πρέπει να συνοδεύεται με γλυκάκι.Κι αν είναι φτιαγμένο από εσάς σίγουρα θα μοιάζει και πιο νόστιμο.
"Δίχρωμο κέικ της μανούλας" η συνταγή που σας προτείνουμε για σήμερα.Εύκολη,γρήγορη,νόστιμη και το αποτέλεσμα σίγουρο μιας και εγγυάται γι'αυτό η κ.Μπαρμπαρίγου.


Υλικά:
1 φλ.τσαγιού βούτυρο
1 φλ.τσαγιού ζάχαρη
5 αυγά
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
2 φλ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κ.σούπας κακάο άγλυκο
6 κ.σούπας γάλα

Εκτέλεση:
1.Χτυπάμε για λίγα λεπτά το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι ν'αφρατέψει.
2.Ρίχνουμε ένα-ένα τ'αυγά ώστε να τ'αφομοιώσει το μείγμα.
3.Προσθέτουμε τη βανίλια,το αλάτι και λίγο-λίγο το αλεύρι αφού το κοσκινίσετε.
4.Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά μία φόρμα για κέικ και αδειάζουμε μέσα το μισό μείγμα.
5.Ζεσταίνουμε το γάλα και διαλύουμε το κακάο.Κατόπιν το ρίχνουμε στο μείγμα του κέικ που κρατήσαμε και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι ώστε να πάει παντού.
6.Κουταλιά-κουταλιά το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ και κάνοντας σχέδια με το κουτάλι μας μπλέκουμε το σκούρο με το ανοιχτόχρωμο μείγμα.
7.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου στους 175 βαθμούς.

Καλό υπόλοιπο Κυριακής!

                                                                                   Love
                                                                                   Wfh

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου